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最懂川菜的外国人,是这个英国女作家
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麦当劳叔叔为什么消失了?
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推荐!南京“最好吃餐厅排行榜”,值得收藏!
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2020金梧桐广东餐厅指南发布,42间获奖餐厅揭晓
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新疆烧烤大王“烤出”近一吨全骆驼全牛
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国庆、中秋8天假期,是时候去内蒙古吃一趟了
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去阿那亚吃什么 看这篇就够了
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中秋节快到了,推荐8种鱼的做法,好吃又好看,家宴上老少都喜欢
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你问我爱你有多深 它能代表我的心
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辽西地区“岁月美食”:搁豆子、拨面条、压饸饹,你有吃过吗
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    • [2021-04-03 15:32:52]潮汕有多好吃?连小咸菜都能天天不重样!
          杂咸,杂多味咸,这字面的翻译正好是潮汕杂咸的特色,种类繁多,且其中多含有盐分。如今杂咸是潮汕人日常生活中不可或缺的一部分,也发展出多种多样的杂咸种类,让人眼花缭乱的同时惊叹潮菜的多元化。


    • [2021-03-17 10:21:02]中国馄饨,是锅里的流水,口中的行云
          这种情况,在汉语会意-象形系统里非常罕见:方块字的变化是有限的,远不如拼音文字字母的组合无穷无尽,所以汉语在词必达意的基础上,常常力求一字多用。像“馄饨”这样两个字指一种东西,还不能挪作它用的,其实是一件非常奢侈的事情。


    • [2021-02-18 23:43:25]全世界最美的11个菜场,上海也上榜了
          全集一共12集,每集10分钟左右,类似现在非常流行的Vlog,节奏很快,但信息量很足。每一集,主人公殳俏都会邀请一位好朋友来做向导,徐峥、赵子琪、金世佳等一大波演员都在全球的菜市场里开启打卡模式~


    • [2021-02-18 23:43:09]各地知名牛肉面大PK,你站哪一碗?
          烧牛肉、炖牛肉、酱牛肉、卤牛肉、烤牛肉……不同的烹饪方法让牛肉变幻出不同的魅力,不过对于忙忙忙的我们来说,享受牛肉最快捷的方式,还是得靠牛肉面。既能用碳水填饱肚子,又能尽情感受牛肉的美味。


    • [2021-02-14 20:59:23]湖南网红的春节:想给家人做一道辣椒炒肉
          “想给爸妈做道长沙口味的辣椒炒肉,和家里的口味做对比。”“你的千禧”外出工作四年,每年春节将至,家人会把年夜饭不慌不忙的打点好,今年,他心里有了新的心思,想自己给家人做顿饭,告诉他们,儿子长大了。


    • [2021-01-29 23:27:55]最懂川菜的外国人,是这个英国女作家
          很多年之后,来自英国的扶霞成为了一个名副其实的中餐行家,出版了几本中餐菜谱和一本自传随笔,一直试图打破西方对中餐的偏见,想让西方人理解中国菜中深藏的文化含义。


    • [2021-01-14 01:06:55]“甜的”牛肉汤?对!这就是洛阳人的独特口味
          这不稀奇,早听说“南有广州老火汤,北有洛阳牛肉汤”。这样的数量,才无愧于“汤都”的美名嘛!但招牌打出的“原汁甜牛肉汤”还是令人有些费解——甜牛肉汤?难不成洛阳人喝汤还要加糖?


    • [2021-01-14 01:06:07]麦当劳叔叔为什么消失了?
          1990年,中国内地第一家麦当劳在深圳解放路光华楼开张,麦当路叔叔端坐屋顶,背靠着巨型“M”,俯瞰路人。三十年后,光华楼麦当劳餐厅的顶上只剩下一个寂寞的“M”。


    • [2021-01-10 15:14:49]中国最能逛吃逛吃的城市,是这没错了
          有人会说,现在的马路早已失去了记忆里的味道。牺牲了两边的老树,换取来宽阔的车道;总能淘到好货的特色小店也不复存在,取而代之的是千篇一律的连锁商铺;随着老店的消失,邻里街坊间的情感纽带也逐渐失联。


    • [2021-01-08 06:09:15]年夜饭去哪吃?深圳将对1000家餐厅开展口碑调查
          正值年夜饭预订旺季,深圳各餐饮商家亦开启年夜饭预订,疫后餐饮行业即将迎来消费高峰。面对各具特色的年夜饭宣传,消费者如何甄别、选择既好吃又放心的品质年夜饭?


    • [2021-01-04 15:42:06]牛肉这样做,鲜香嫩滑爆下饭!上桌就抢光!
          但小炒牛肉要做的好,关键在于切牛肉、腌制和火候。切牛肉的时候一定要横着牛肉的纹理切,不要顺着纹理切。烹饪前的腌制同时也非常重要,这样炒出来的牛肉会富有弹性、软嫩可口。而经过腌制的牛肉在烹饪时也就不需要再加其他调料了。


    • [2020-12-26 05:41:52]把节日气氛搬上餐桌,在家也能做的「圣诞宴」
          随着大街小巷都挂起圣诞彩灯,圣诞节眼看着就要一脚踏进家门了。这个难得撞上了周五的圣诞节,是个在家中做顿圣诞大餐的好时机。就算来不及砍棵圣诞树抱回家,买点食材总来得及,怎么也得给自己折腾出点圣诞氛围才行!


    • [2020-12-09 23:37:58]卤鹅老字号深圳开出试验业态,餐饮细分赛道进入差异突围战?
          深耕细分赛道,已成为餐饮界共识。入局者众多,如何加速突围、拿下赛道话语权,成为当下餐饮市场同类玩家的迫切需求。而深圳,则成为品牌玩家们的窗口点位,在这里试验新鲜业态、打造旗舰样式,有助于更快速地搭建起品牌形象、更好地跑出去。


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